金算号

钟南山:不要吃太饱!疫期如何正确饮食? 〖壹〗、合理膳食搭配 主食选取：以米饭为主，因为米饭加热后基本能保持原状，适合带饭。避免选取馒头、大饼等易变干的主食。荤菜搭配：挑选低脂的牛肉、羊肉、鸡肉为主，避免不饱和脂肪酸较多的猪肉。同时，鱼肉和海鲜类隔夜后易产生蛋白质降解物，损伤肝肾功能，且微波炉加热后色香味不佳，因此不宜选取。〖贰〗、综上所述，钟南山院士建议“不能吃太饱”是基于对身体健康...